为进一步加强学校食品卫生安全管理，提高学校食堂从业人员的管理能力和业务水平，增强责任意识和风险防范意识，切实保障在校师生的饮食安全，10月25日下午，学校邀请区市场监督管理局魏华科长在第二报告厅作食堂从业人员食品安全知识专题讲座。总务处有关负责同志与各经营单位全体工作人员现场聆听了讲座。
讲座中，魏华举案释法、举例说明，对几起典型食品安全事件展开详细阐述和介绍。他希望，全体食堂工作人员引以为戒，增强工作的责任感和使命感，充分认识到食品安全工作的极端重要性。他还带领大家学习了《新版餐饮服务食品安全操作规范》，引导大家落实食品安全主体责任，强化风险管控，努力为广大师生提供安全、优质的后勤服务。
用心做“食”事，不负好“食”光。强化防疫管理，保障舌尖安全;勇挑岗位担当，传承匠人精神;“听在耳、记在心、化为行”，不负时代之托。
此次培训，进一步提高了食堂从业人员的安全知识水平，增强了从业人员食品安全意识，有效地保障了师生“舌尖上的安全”。
