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守护“舌尖安全” 打造“放心食堂”
责任编辑: 总务处保健科 发布时间:2023-01-31 浏览: 2028次

为充分做好开学前食品安全准备工作,1月30日,总务处牵头开展了学校食堂食品安全检查,总务处处长兰官庭带队深入食堂、超市进行实地检查。

本次检查重点对各经营单位就餐场所、操作间环境卫生、设施设备消毒情况、原料储存是否新启用、餐用具消毒等准备情况进行现场检查。要求食品管理人员切实做好从业人员健康、个人卫生和培训宣传等工作。

长期以来,我校高度重视食品安全卫生工作。新学期临近,学校将加大食堂、超市等经营单位日常检查力度,努力为新学期做足充分准备,以崭新姿态迎接新学期的到来。接下来,学校将以全校师生健康生活和食品安全为重中之重,从严管理,全方位、全过程确保校园食品安全卫生,努力让师生满意、让社会放心。


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